地元産のそば粉を使用した手打ちつけそば「すぐり膳」は、鶏肉ベースの温つゆと冷たいそばの２種類楽しめ、山の幸たっぷりの季節の天ぷらに、手作りのそば羊羹までついた嬉しい一品。店内では、手打ちそばの実演もあり、そばの単品メニューやソフトクリームなどもあります。