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特集

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渡部見 / B&B sora&sora MESHIオーナーシェフ

蓼科の美味しいジビエ
新鮮なシカ肉を自分の手で
「蓼科の美味しいシカ肉をリーズナブルに」

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原奏平 / ブーランジェリー けろっく

美しい水 地産地消
ここでしか出来ないパン作り
「自然の恵みを最大限にいかしたい」

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田中良和 / 長門牧場酪農部

雲海に魅せられた
自然とロケーションは何物にも代え難い
「美しい星空の下で家族と生きる」

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山田圭子 / 茅野おもてなし隊

天下の奇祭 御柱
女だって参加したい
「木遣りで『おもてなし』」

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大竹幸恵 / 黒耀石体験ミュージアム学芸員

黒耀石に魅せられて
縄文時代から人をつなぐ不思議な力
「縄文文化の平和を発信していきたい」

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北澤幸男 / 茅野市農業と観光推進協議会 事務局長

無農薬有機栽培にこだわる
食の大切さを伝えたい
「目を輝かせる子ども達に導いていきたい」

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赤塚淳一 / 霧ヶ峰自然保護センター自然公園管理員

霧ヶ峰の美しき景観
人がつくり、守ってきた自然
「みんなで知恵を出し合って自然を守りたい」

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飯山和俊 / 陶芸作家

土に遊ぶ
陶芸は本能を引き出してくれる
「子どもの頃に拾った縄文土器が原点」

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